ゆうそうママ様

31 5月 ゆうそうママ様

理想的なメロンパン

今まで、菓子パン用の生地を使って、メロンパンは自己流で作っていました。クッキー生地があまり美味しくなかったり、焼き上がりには割れてボロボロになってしまったり…。
今回、成形のコツや、クッキー生地に入れることにより、風味やサク味が増す材料も教えて頂き、理想的なメロンパンを作ることが出来ました。家族からも、「売ってるメロンパンみたい〜！」、と好評でした。同じ生地で作るレーズンパンも美味しかったです！

１つの生地でメロンパン２種とレーズンパン！　ホシノ天然酵母で に参加