ELEPHANT KITCHEN | voices
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大満足です! 2回目のレッスンでしたが、先生お二人とも丁寧に教えていただき、パン作りが楽しくなりました! ホシノ天然酵母も使いやすく、使用しているお粉も風味がよくて、こんなに美味しいパンが自分で作れることが嬉しいです! レッスンでは焼いたパンのお土産と、生地もいただけて、必ず復習できるので、確実にパン作りが上手になると思います! また参加できた時にはよろしくお願いします!   1つの生地で本格カンパーニュ・くるみパン・メランジェ!ホシノ天然酵母で にご参加...

特別なものは使わず作れるパン教室 コルプ型は高くてずーっと手が出せずにいたので、カンパーニュは自宅で作ることはありませんでした。 今回のレッスンで100均のざるでもできるということで受講しましたが、ホントにできました!(笑) 特別な材料を揃えなくてもつくれる そしてそんなに気負わなくても作れるというのが良い点でした。 ご夫婦でパン屋さん、パン教室をされていて息もピッタリ。とても楽しいレッスンでした。   1つの生地で本格カンパーニュ・くるみパン・メランジェ!ホシノ天然酵母で にご参加...

満足度が高いレッスン! 初めて参加しましたが、先生はわかりやすく丁寧に教えてくださり、楽しいレッスンでした。3種類のパンがどれも美味しく、持ち帰ったパンは家族にも大好評!特にフォカッチャがお店で出てくるパンみたい!と喜ばれました。 コツや合う材料の話もしてくださり、作ったパン以外に復習できるように材料も持ち帰り用があり、お得感のあるレッスンだと思います。天然酵母と国産小麦で作ったパンは、こんなにもちもちして美味しいのだなぁと実感しました。こちらのお店のパンも時々買うのですが、美味しいですよ!   初心者でも天然酵母パンが簡単に! 1つの生地から3種のイタリアパン...

初パン教室♪ 先生は、やさしく気さくな方でとてもわかりやすく丁寧に教えて下さいました。 持ち帰り用の生地と一緒にオリーブの実やローズマリー、美味しいお塩などフォカッチャがすぐに作れる材料もいただいたのでその日の晩御飯に早速焼いてみました。家族にも焼きたてを食べてもらうことができて好評でした。 また、機会があったら違う種類のパン作りも習ってみたいと思います。 参加イベント: 初心者でも天然酵母パンが簡単に! 1つの生地から3種のイタリアパン...

美味しくてびっくりしました ホシノ天然酵母もプロの先生に習うのも初めてでしたが、とても優しく丁寧に教えて下さったので、何とか家でも再現出来そうです。 何より、試食したパンは本当に美味しかったです! 先生ご夫妻のお人柄も素敵でしたし、一緒に習った皆様とも和やかにレッスンを受けられました。 また習いに行きたいです♪ 参加イベント: 初心者でも天然酵母パンが簡単に! 1つの生地から3種のイタリアパン...

本日はありがとうございました。 初参加でドキドキでしたが、和気あいあいで楽しい時間でした。 また、ホシノ酵母を使ったパン作りは初めてでしたが、詳しく教えていただけたので今後のパン作りがもっと楽しくなりそうです! 家に持ち帰った生地が冷蔵庫の中でも発酵していて 既に2倍になっていてビックリしてます(笑) 明日は復習です!! 参加イベント: 大人の個性派チョコレートパン「マカダミアチョコ」「ベリーベリーショコラ」「クラッカンクリーム」ホシノ天然酵母で。...

ホシノ天然酵母で作る大人のチョコレートパン3種教わってきました。ココアパウダーがいっぱい入った生地で、マカダミアナッツ、ホワイトチョコを生地の上にのせて、切って重ねて層にしたパン。チョコとベリー3種で、ベーグルの成形で焼いパン。生地を卵型にして焼いたパンにチョコホイップとパールクラッカンをのせて仕上げたパン。3種類の違った具材でそれぞれの成形が面白かったです。うちに帰ってか写真撮るためにチョコホイップのパンにクリームチーズ挟んでみたけど、やっぱり合う。せっかくチョコホイップを教わったけど、うちではクリームチーズでいただきます。クリスマスのパン、楽しみにしてます。予約取れればいいけど… 参加イベント: 大人の個性派チョコレートパン「マカダミアチョコ」「ベリーベリーショコラ」「クラッカンクリーム」ホシノ天然酵母で。 ...

今日はとても楽しくまた驚きの連続でした。まさか、素人があんな美味しくて可愛いパンが焼けるなんてビックリです。 一人で焼けるか心配ですがやってみます! ありがとうございました。 参加イベント: カンパーニュいろいろアレンジ3種類!ホシノ天然酵母で。 ...