18 5月 クレモリス様
プロの味です 初めて参加させていただきました。 なかなか都合が合わず気になっていたのに行けなかったのですが、今回やっと参加! しかも大好きなベーグルのレッスンで、すごく楽しみにしてました。 先生ご夫妻のほんわかとした和やかなレッスンで丁寧に教えていただき、試食のパンはさすがパン屋さんのパンの味でした。 また参加させていただきます。 しっとり、もっちり、深い味わい!天然酵母のベーグル3種 に参加...
プロの味です 初めて参加させていただきました。 なかなか都合が合わず気になっていたのに行けなかったのですが、今回やっと参加! しかも大好きなベーグルのレッスンで、すごく楽しみにしてました。 先生ご夫妻のほんわかとした和やかなレッスンで丁寧に教えていただき、試食のパンはさすがパン屋さんのパンの味でした。 また参加させていただきます。 しっとり、もっちり、深い味わい!天然酵母のベーグル3種 に参加...
楽しかったです! 上手くいかないところをよく見てくださっていて、丁寧に教えてくださいました。先生の作った生地を使えるので、良い生地の感覚がわかりとてもよかったです。 生地作りも初めから教えていただいて、保存法などもわかったので子育ての合間でも出来そうな希望が持てました! 先生も参加された方がみなさんも良い方でとても良い雰囲気でした。ありがとうございました😊 1つの生地でおかずパン2種とモンキーブレッド!ホシノ天然酵母で。 に参加...
やはりドライイーストとは違う独特の風味ともっちり感が美味しかったです。 先生の教え方がとても丁寧で的確で、今まで天然酵母は難しい、っと思っていましたが、ハードルが下がりました。お土産もたくさんあって、有難いです。いつもすぐに満席になってしまいますが、予定が合えばまたぜひ参加させていただきたいです、ありがとうございました! 1つの生地でおかずパン2種とモンキーブレッド!ホシノ天然酵母で。 に参加...
秘密にしておきたいくらい、素敵な教室!! やっと予約が取れてレッスンに参加できました。明るく元気で優しい晶子先生から学ぶパンと、わかりやすい指導をしてくれて優しいご主人様から学ぶスイーツは、どちらも絶品!!しっかり手元を見ていただいたおかげで、私でも美味しく可愛く出来上がりました。「自宅でも教室と同じようにできないとね♫」とおっしゃって、自分でこねた生地だけでなく、パネトーネのカップや飾り用のチョコやナッツ類までも持ち帰りに用意してくださいました。おかげで自宅でも美味しくできて、家族も大喜びでした。なかなか予約が取れない教室なので、秘密にしておきたいくらいです。また参加できるように、レッスン公開されるのを待ち構えてます。 ☆クリスマスに☆天然酵母のパネトーネとシュトーレン風スノーボール に参加...
天然酵母のパネトーネ 初めて伺いました。親しみやすい先生方、レシピもレッスン内容も丁寧で、至れり尽くせり。安全安心な材料で、美味しいパネトーネが焼けて大満足です。これから毎年クリスマスシーズンに美味しいパネトーネが焼けると思うと嬉しいです。 どうもありがとうごさいました。 ☆クリスマスに☆天然酵母のパネトーネとシュトーレン風スノーボール に参加...
二人の先生でお得なレッスン 何度か参加しております。 二人の先生から分かりやすく、丁寧に教えていただけるので、持ち帰った生地で作るのが毎回楽しみです。味も私好みなのでつい、手が止まらず… 次は、どんなメニューをアップするか 気になるお教室です(*^^*ゞ 1つの生地で本格カンパーニュ・くるみパン・メランジェ!ホシノ天然酵母で 参加...
大満足です! 2回目のレッスンでしたが、先生お二人とも丁寧に教えていただき、パン作りが楽しくなりました! ホシノ天然酵母も使いやすく、使用しているお粉も風味がよくて、こんなに美味しいパンが自分で作れることが嬉しいです! レッスンでは焼いたパンのお土産と、生地もいただけて、必ず復習できるので、確実にパン作りが上手になると思います! また参加できた時にはよろしくお願いします! 1つの生地で本格カンパーニュ・くるみパン・メランジェ!ホシノ天然酵母で にご参加...
特別なものは使わず作れるパン教室 コルプ型は高くてずーっと手が出せずにいたので、カンパーニュは自宅で作ることはありませんでした。 今回のレッスンで100均のざるでもできるということで受講しましたが、ホントにできました!(笑) 特別な材料を揃えなくてもつくれる そしてそんなに気負わなくても作れるというのが良い点でした。 ご夫婦でパン屋さん、パン教室をされていて息もピッタリ。とても楽しいレッスンでした。 1つの生地で本格カンパーニュ・くるみパン・メランジェ!ホシノ天然酵母で にご参加...
満足度が高いレッスン! 初めて参加しましたが、先生はわかりやすく丁寧に教えてくださり、楽しいレッスンでした。3種類のパンがどれも美味しく、持ち帰ったパンは家族にも大好評!特にフォカッチャがお店で出てくるパンみたい!と喜ばれました。 コツや合う材料の話もしてくださり、作ったパン以外に復習できるように材料も持ち帰り用があり、お得感のあるレッスンだと思います。天然酵母と国産小麦で作ったパンは、こんなにもちもちして美味しいのだなぁと実感しました。こちらのお店のパンも時々買うのですが、美味しいですよ! 初心者でも天然酵母パンが簡単に! 1つの生地から3種のイタリアパン...
初パン教室♪ 先生は、やさしく気さくな方でとてもわかりやすく丁寧に教えて下さいました。 持ち帰り用の生地と一緒にオリーブの実やローズマリー、美味しいお塩などフォカッチャがすぐに作れる材料もいただいたのでその日の晩御飯に早速焼いてみました。家族にも焼きたてを食べてもらうことができて好評でした。 また、機会があったら違う種類のパン作りも習ってみたいと思います。 参加イベント: 初心者でも天然酵母パンが簡単に! 1つの生地から3種のイタリアパン...