ブリオッシュ生地でマリトッツォ、ツオップ、アップルブリオッシュ　ホシノ天然酵母で

今とっても人気のパン、マリトッツォ！ふわふわパンにたっぷりクリームのマリトッツォを自分で作ってみませんか？
焼きたてパンで作れば美味しさ倍増！お好みのジャムやフルーツでアレンジも可能です。
同じブリオッシュの生地で「ツオップ」と「アップルブリオッシュ」も作ります。
ツオップとは編みパンのこと。今回はちょっと難しい四つ編みに挑戦しましょう。
アップルブリオッシュはリンゴの形の可愛いパン。
カスタードクリームとリンゴの甘煮入りです🍎

レッスンではマリトッツォ2個、アップルブリオッシュ3個、ツォップ1個、計6個を作ります（マリトッツォ用クリームはパンに挟まず絞り袋でお持ち帰り）。こちらで用意した生地でパンを作り、レッスンでこねた生地（粉200g分）は持ち帰って自宅での復習用となります。

●マリトッツォ
今話題のマリトッツォ！作るのは案外カンタンです☆マスカルポーネ入り生クリームは絞り袋に入れてお持ち帰り！ジャムやフルーツでアレンジしてもGood!

●ツオップ
「編んだ髪」という意味のツオップ。今回は三つ編みではなく四つ編みに挑戦！ふんわりパンにアーモンドの香ばしさが合います。

●アップルブリオッシュ
りんごの形のブリオッシュの中には本物のリンゴとカスタードクリーム！とっても可愛いパンです。