ELEPHANT KITCHEN | １つの生地でおかずパン２種とモンキーブレッド！ホシノ天然酵母で。
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１つの生地でおかずパン２種とモンキーブレッド！ホシノ天然酵母で。

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About This Project

朝ごはんに、ランチに、コバラが空いた時に、お子様のおやつに、いつでも食べたいおかずパン！今回のレッスンでは、みんなが大好きな「ハムコーン」と「あらびきソーセージパン」を作ります。お店で売ってるみたいなパンが作れるコツを教えます！
同じ生地でかわいいモンキーブレッドも作ります。バターの香りときび砂糖の優しい甘さに、心もお腹も満たされます☆
お持ち帰り頂くのは、各自が焼いたパンとレッスンでこねた生地（レッスンと同量）。自宅で復習できるシステムです。

ハムコーンパン

おかずパンの定番中の定番！ハムとコーンのパン。かわいいカップに入れてオシャレに仕上げます。
（お持ち帰り　2個）

 

あらびきソーセージパン

ロングソーセージ入りのパン。グルグルとパン生地で巻いたように見せるテクニック教えます！
（お持ち帰り　２個）

 

モンキーブレッド

小さく丸めた生地を集めて、お花みたいなパンを作ります。きび砂糖と発酵バターでやさしい味に。
（お持ち帰り　2個）

 

このイベントで学べること

  • ホシノ天然酵母の起こし方
  • ホシノ天然酵母の生地作り
  • 生地の丸め方のコツ
  • お店で売ってるパンみたいに見せるコツ